Cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà

tienphongvdc
tienphongvdc 13/01/2023

Cách nấu bún riêu không cần cua như thế nào? Trong bài viết hôm nay, Tiền Phong VDC xin chia sẻ đến các bạn cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà. Các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu nấu bún riêu không cần cua

  • 300g thịt nạc vai.
  • 200g tôm khô.
  • 2 miếng đậu phụ rán sẵn.
  • Bún.
  • 300g sườn non.
  • 2 quả trứng gà.
  • 4 quả cà chua, rau xà lách, rau kinh giới, hành khô.

Cách nấu bún riêu không cần cua

Bước 1: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên, chúng ta hãy bắt tay vào việc nấu món bún riêu không cần cua ngon khó cưỡng này nhé. Đầu tiên, các bạn cần rửa sạch sườn non, sau đó luộc sơ qua và rửa lại sườn bằng nước lạnh.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho sườn vào nồi và ninh với ngọn lửa vừa đủ. Tôm thì bạn cần rửa sạch, ngâm với nước cho mềm rồi vớt ra để ráo. Sau đó, các bạn cần giã nhuyễn tôm. Phần thịt vai thì đem rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 3: Đậu phụ các bạn đem cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Cà chua đem rửa sạch và thái nhỏ. Các loại rau như kinh giới, xà lách thì bạn đem rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo, các bạn hãy trộn đều tôm khô với thịt xay, nêm nếm vào đó một chút gia vị sao cho vừa khẩu vị. Cùng với đó, các bạn cho thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp rồi trộn đều các nguyên liệu lên.
Bước 4: Sau khi đã trộn xong hỗn hợp nguyên liệu, các bạn hãy cho đậu vào nồi nước dùng. Tiếp theo, các bạn nặn những viên thịt xay thành từng viên rồi thả vào nồi nước dùng và đun tiếp khoảng 20 phút nữa.
Bước 5: Cuối cùng, các bạn hãy cho bún và riêu đậu ra bát rồi tiến hành chan nước dùng vào bát bún là có thể thưởng thức được rồi. Bạn có thể ăn kèm với rau sống và nước mắm tùy thích nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà

Trên đây là cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà mà Tiền Phong VDC muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website Tiền Phong VDC để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

>>>

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Tiền Phong VDC để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Đăng bởi: Tiền Phong VDC

Chuyên mục: Tổng hợp

Rate this post